LEGISLAZIONE
     
 
La produzione, la trasformazione, l'etichettatura e la commercializzazione dell' olio di oliva devono seguire un percorso ben definito dalla legislazione italiana.

In questa pagina è possibile scaricare gli articoli di legge aggiornati che riguardano gli argomenti citati.

 

Regolamento (CE) n° 640/2008 della 4 luglio 2008 mod. 2568/91
Guida pratica per l'etichettatura degli oli di oliva
D. M. 10 ottobre 2007 Norme di commercializzazione oli di oliva